Filtry do rekuperatorów


Odpowiedz 
 
Ocena wątku:
  • 1 Głosów - 5 Średnio
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Autor Wiadomość
Borato Offline
Rozgląda się
**

Liczba postów: 14
Dołączył: 2015 Nov
Reputacja: 2
Post: #1
Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Witam.
Ze starych czasów mam sporo weków. Niektóre przetwory stały kilka lat bez problemu. Gumki do pokrywek czasem wymieniałem na nowe ale często były wykorzystywane kilkakrotnie. Po jakimś czasie i kilkukrotnym użyciu (zwłaszcza po pasteryzacjach) zaczynaj się rozpadać lub pękać.
Czy spotkał się ktoś z niegumowymi uszczelkami. Np. silikon jest raczej długowieczny ale ma zapaszek i czy się nadaje do stosowania z żywnością?
Zrobienie formy do "odlania ww.uszczelek" nie jest skomplikowane i można by sobie je robić ale czy warto? Uszczelki z silikonu robione samemu po 2-3 miesiącach już nie "capią" i w okolicach 100C się świetnie sprawdzają w nawet agresywnym ;-) środowisku ale czy nie są za miękkie do weków???
A drugi temat to pokrywki typu "twist" , zauważyłem że jest ogromna różnica pomiędzy producentami. Jedne żyj długo a inne po 2-3 latach dostają rdzawych bąbli od środka co spowoduje psucie a po perforacji nakrętki dziurę. Jakieś konstruktywne uwagi mile widziane.
Borato
2019-04-18 02:50 AM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
geek_on Offline
Użytkownik Premium
Premium

Liczba postów: 71
Dołączył: 2018 Dec
Reputacja: 7
Post: #2
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Kilkanaście lat temu, bodajże w Teleexpresie, była wzmianka o tym, że ktoś znalazł weki z okresu drugiej wojny. Po otwarciu podobno pachniały smakowicie i były zdatne do spożycia.
Jeśli chodzi o silikon, to ja mu osobiście ufam.

[Obrazek: sygnatura_dar-2019.png]
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 2019-04-22 05:11 PM przez geek_on.)
2019-04-22 05:10 PM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
LARPAK Offline
Stary wyjadacz
*****

Liczba postów: 2,170
Dołączył: 2011 Nov
Reputacja: 217
Post: #3
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Co do twardości to sylikonów masz obecnie tak szeroką gamę, że z pewnością coś znajdziesz.

Jeżeli dobrze by poszukać to pewnie też znajdzie się silikon, który może mieć kontakt z żywnością.

Tylko pytanie czy jest sens szukać czegoś takiego?
Jeżeli masz zamiar używać słoików do weków to tam pokrywka była szklana, a uszczelka trzymała się na zewnętrznym rancie i nie miała styczności z zawartością.

Przy słoikach z metalową pokrywką taka uszczelka własnej produkcji wg mnie nie ma racji bytu - pewnie nie będzie spełniała swojego zadania. Co innego wewnątrz pokrywki - swego czasu w jakimś produkcie spożywczym pakowanym w słoiki były takowe zakrętki z fabryczną uszczelką.
Można takowe (lub podobne) w sieci znaleźć, ale nie wrzucę linka bo strona jakaś "dziwna".
2019-04-22 07:14 PM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
Borato Offline
Rozgląda się
**

Liczba postów: 14
Dołączył: 2015 Nov
Reputacja: 2
Post: #4
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Chodzi o weki a teraz pewnie uszczelki klasyczne robia pewnie z "innej" gumy/tańszej. To w sumie nikt nie słyszał o długowiecznych uszczelkach??
Pozdrawiam pozytywnie zakręconych.
Borato
2019-05-02 03:21 AM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
Masełko Offline
Dużo pisze
****

Liczba postów: 631
Dołączył: 2011 Dec
Reputacja: 17
Post: #5
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Tak pomyślałem jako mechanik, że dobre by były oringi. Nie boją się temperatury (gotowanie) oleju więc chyba by się nadały. Po za tym mamy wszelkiej maści maty silikonowe z których można wyciąć uszczelki. Dotyczy to oczywiście słoików typu wek.

LB Mechanika samochodowa i maszyn|pospawam sprzęt do destylacji|elektryka
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 2019-05-05 04:48 PM przez Masełko.)
2019-05-05 04:45 PM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
Grzes Offline
Czyta i pisze
***

Liczba postów: 85
Dołączył: 2013 Aug
Reputacja: 10
Post: #6
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Używamy w robocie gum spożywczych w produkowanych urządzeniach. I niestety te , które mają na wszystko papiery żyją po te kilka lat w tym sprzęcie . Potem sztywnieją, kruszeją zachowują się podobnie jak te czerwone/różowe do weków.
Te trwałe i idealne (silikonowe) niby mają dopuszczenie do żywności ale przejdą tylko w UE, w krajach bardziej szanujących zdrowie obywateli jest z nimi ślisko.
2019-05-05 07:15 PM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
Pozyskiwacz Offline
Stary wyjadacz
*****

Liczba postów: 1,100
Dołączył: 2010 Nov
Reputacja: 138
Post: #7
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
W zasadzie guma w słoiku nie ma za bardzo kontaktu z zawartością. Tzn. jakiś tam ograniczony jest, zwłaszcza w fazie gotowania, ale potem w trakcie przechowywania już nie powinna się stykać z zawartością słoika. Więc jak nie jest to materiał w oczywisty sposób szkodliwy to powinien się nadać.

Wojtek.Beskid Niski/rolnictwo-ogrodnictwo-konie/mechanika-ślusarstwo-kowalstwo/laminaty/stare narzędzia rolnicze/ciągniki rolnicze SAM/samochody terenowe/motocykle/ciężarówki.
2019-05-05 07:57 PM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
Masełko Offline
Dużo pisze
****

Liczba postów: 631
Dołączył: 2011 Dec
Reputacja: 17
Post: #8
RE: Trwałość uszczelnień weków i słoików.
Myślę że odpowiednio przechowywane gumki do weków poleżą naprawdę długo (patrz maski słoń z demobilu) więc zrobić zapas i tyle

LB Mechanika samochodowa i maszyn|pospawam sprzęt do destylacji|elektryka
2019-05-05 08:35 PM
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post

« Starszy wątek | Nowszy wątek »
Odpowiedz 

Węgiel aktywny

Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek:
2 gości

Wróć do góryWróć do forów